Beschreibung
Jetzt wird´s edel! Die beliebten Griddleplatten von Stalgast bieten wir Ihnen jetzt in einer verchromten Variante an! Sie erwartet höchster Grillspaß auf einer sehr glatten Profi-Bratfläche, die weniger Hitze abstrahlt, weniger Bratöl benötigt und hervorragend zu reinigen ist!Die Bratfläche von ca. 2200 cm2 ist vollständig verchromt. Die Wärme wird auf der geschmacksneutralen Grillplatte gleichmäßig verteilt und weist dabei nur eine geringe Wärmeabstrahlung auf. Sie braten schnell und unkompliziert Steak, Burger, Meeresfrüchte und Fisch ebenso hervorragend wie Gemüse, alles mit appetitlichem Grillmuster! Sie können zeit- und fettsparend größere Mengen Grillgut gleichzeitig und ohne Wärmeverlust zubereiten und sogar direkt marinieren oder flambieren.Die Chromplatte ist leicht zu reinigen und besonders hygienisch, da Bakterien und Verschmutzungen nicht haften bleiben. Überschüssiges Fett und Bratsäfte werden über die Auffangrinne in die Auffangschublade abgeführt. Die Schublade entnehmen Sie zum Entleeren kinderleicht aus dem schräggestellten Bedienfeld. Der große Knebel ist ergonomisch geformt und unterstützt die intuitive Bedienung.Das empfehlenswerte, kompakte Gerät aus hochwertigem Edelstahl bereichert durch sein modernes Design und ausgezeichneten Eigenschaften Ihre Küche und avanciert schnell zur umschwärmten Kochstation in Ihrer Gastronomie. Dabei muss sich die Griddleplatte im modernen, ästhetischen Industriedesign nicht verstecken und glänzt vor den Augen Ihrer Gäste beim Einsatz im Frontcooking-Bereich!Falls Sie einen Unterbau für dieses Tischgerät wünschen, ist das kein Problem. Sie müssen sich nur zwischen den vielfältigen Möglichkeiten entscheiden: die Serie 700 ND beinhaltet offene oder geschlossene Unterbauten mit und ohne Tür in den unterschiedlichsten Größen ganz nach Ihren Wünschen.Dank der fettarmen, schonenden Zubereitung erzielen Sie ausgezeichnete Geschmackserlebnisse für Ihre Gäste. Zu jeder Gelegenheit, zu jeder Jahreszeit!Besonderheiten
- Edelstahl
- sehr glatte, verchromte Grillfläche von ca. 2200 cm2
- stufenlose Temperatureinstellung bis 300°C
- Auffangrinne mit Ablassöffnung
- Fettauffangschublade
- dreiseitige Aufkantung
- Sicherheitsthermostat über Frontblende bedienbar
- lasergraviertes Bedienfeld
- ergonomische Knebel
- Ausgleichsfüße
- vitaminschonende, fettarme Zubereitung
- effizient, hygienisch und kostensparend
- für Frontcooking geeignet
- Kamin lieferbar
- Unterbauten in verschiedenen Ausführungen erhältlich
- eigene Fertigung der Firma Stalgast
Technische Daten
Abmessungen ( Länge × Breite × Höhe ): | 70,00 × 40,00 × 25,00 cm |
Frequenz (Hz): | 50 |
Elektrische Leistung: | 4.05 kW |
Spannung: | 400 V |
Art des Grillrosts: | gerillt |
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